Bintuni, TP- Bupati Teluk Bintuni Ir. Petrus Kasihiw, MT saat menyampaikan sambutan pada acara penyerahan DPA Teluk Bintuni mengatakan bahwa agar APBD Teluk Bintuni bisa mendorong peningkatan ekonomi daerah maka dirinya meminta setiap organisasi perangkat daerah (OPD) dalam membuat acara-acara seperti rapat-rapat koordinasi, seminar, Loka Karya agar juga menggunakan makanan lokal seperti keladi, kasbi, sagu agar imbasnya sampai ke masyarakat-masyarakat kecil.
“Dimana selama ini kita sudah lupa makan Papeda dan Papeda hanya jadi makanan ceremonial semata dan bahkan saat ini orang sudah beralih ke nasi atau beras. Sehingga tidak berdampak pada masyarakat kecil.
Kalau ada menu lokal maka ada dampaknya kepada masyarakat. Oleh karena itu saya himbau kepada semua OPD-OPD di lingkup Pemda Teluk Bintuni yang membuat kegiatan rapat-rapat dan seminar-seminar.
Kalau membuat makanan untuk kegiatan tersebut menunya jangan hanya pakai nasi dan tahu saja tetapi juga bisa diganti dengan kasbi, keladi, papeda bisa direbus dan rasanya tidak kalah enak,” papar Bupati Kasihw.
BACA JUGA : https://taburapos.co/2023/03/08/pertina-bintuni-akan-bagikan-peralatan-untuk-beberapa-sasana-tinju/
Bupati dua periode itu juga menegaskan bahwa dirinya akan lihat pada saat dirinya diundang oleh OPD untuk membuka acara atau kegiatan.
“Dan ketika saya hadir maka saya akan cek menunya lebih dulu kalau hanya nasi saja maka saya tidak mau membuka acara tersebut. Jadi harus ada kasbi, keladi baru saya mau buka acara.
Kenapa saya lakukan itu? agar mama-mama dorang di pasar punya sayur, kasbi keladi, sagu yang mereka jual di pasar itu bisa laku. Sehingga ada dampak ekonomi kepada masyarakat atau mama-mama dorang yang berjualan di pasar,” pungkas Bupati Bintuni itu. [ABI]
