Sorong, TP – Content Creator Ternama di Indonesia, Bobon Santoso bersama Satgas Yonif 623/BWU berkolaborasi untuk meningkatkan kualitas hidup Masyarakat Kampung Pancasila Konja dengan kegiatan sosial Masak Besar ‘Kuali Merah Putih’ di Kampung Konja Raya, Distrik Aifat, Kabupaten Maybrat, Provinsi Papua Barat Daya.
Dalam keterangannya, Dansatgas Yonif 623/BWU, Letkol Inf Dimas Yamma Putra menyampaikan bahwa kegiatan Masak Besar tersebut akan sangat bermanfaat bagi Masyarakat di Kampung Pancasila Konja.
Kegiatan itu juga sebagai bentuk apresiasi Satgas 623/BWU kepada masyarakat karena keteguhannya menjaga NKRI dan Pancasila.
Namun, diakui Dansatgas memang ada tantangan tersendiri dalam pelaksanaan misi kuali merah putih terdebut, karena dilakukan di wilayah rawan konflik khususnya di Kabupaten Maybrat.
“Satgas Yonif 623/BWU harus benar-benar memastikan keamanan bagi Content Creator Bobon Santoso beserta timnya. Mulai dari penjemputan rombongan di Sorong, hingga puncak acara pelaksanaan Masak Besar di Kabupaten Maybrat ini,” terang Dansatgas.
Berdasar keterangan yang disampaikan oleh penggagas acara, Letda Chk. Fikri Rahadianto sebagai Pakum-pen Satgas 623/BWU, pada kesempatan masak besar tersebut, Bobon Santoso menyajikan 1.000 porsi menu daging sapi.
“Daging sapi tersebut dimasak dengan bumbu rendang dengan menggunakan kuali raksasa berukuran diameter 180 cm. Dalam kegiatan memasak tersebut, Bobon Santoso beserta Tim juga dibantu oleh Personel Satgas Yonif 623/BWU, dan masyarakat,” jelasnya.
Diketahui, Kuali Merah Putih merupakan proyek masak besar yang diprakarsai oleh chef ternama di Indonesia, Bobon Santoso, yang juga adalah seorang content creator.
Proyek tersebut bertujuan untuk menyebarkan kebahagiaan melalui masakan kepada masyarakat di berbagai wilayah perbatasan dan pedalaman Indonesia, salah satunya di Distrik Aifat, Kabupaten Maybrat.
Kebahagiaan masyarakat Distrik Aifat Utara tampak dari antusias mereka daat menyambut kedatangan Chef Bobon Santoso, kemudian mengaraknya berkeliling kampung dengan tarian khas untuk selanjutnya diterima sebagai warga kehormatan Maybrat.
Saat proses memasak berlangsung, sembari menanti hidangannya jadi, Chef Bobon Santoso juga melihat program unggulan yang dimiliki Satgas Yonif 623/BWU sambil membagikan susu dan makanan ringan untuk anak-anak.
“Salah satunya program unggulan yang kami miliki adalah yang bergerak di bidang Pendidikan dan Kesehatan. Yakni program ‘Truk Banua Mace Pace’ yang artinya ‘Membangun Semua Masyarakat Cerdas Papua Ceria’,” kata dia.
Setelah menuntaskan misi Kuali Merah Putih, kegiatan dilanjutkan dengan pembagian makanan bagi seluruh masyarakat 7 kampung di Konja Raya. Tujuh kampung tersebut, yakni Kampung Konja, Kampung Konja Barat, Kampung Maan, Kampung Yarat, Kampung Yarat Timur, Kampung Howait dan Kampung Haenkanes.
Kegiatan diakhiri dengan pembagian 125 paket sembako yang diberikan secara simbolis kepada perwakilan warga.[CR24-R3]
