Kadinkes Mansel Siap Mendukung Program MBG 

Ransiki, TP – Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Manokwari Selatan (Mansel), dr. Iwan P. Butarbutar, menyatakan bahwa dinasnya siap mendukung dan mengawal langsung program nasional Presiden Prabowo terkait pemberian Makan Bergizi Gratis (MBG) bagi penerima manfaat di daerah Manokwari Selatan.

Berperan sebagai  Koordinator Bidang Pangan dan Gizi dalam Struktur Satgas Percepatan Penyelenggaraan MBG Kabupaten Mansel, Dinas Kesehatan telah menerima permintaan dari Badan Gizi Nasional (BGN) melalui Satuan Pengelola Pangan Gizi (SPPG) Ransiki terkait penerbitan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) dan Surat Pernyataan Layak Beroperasi.

“Pasca Rakor dengan BGN dan SPPG beberapa waktu lalu yang dipimpin langsung oleh Bupati Mansel, pihak Mitra BGN sudah mengajukan permohonan beberapa dokumen pendukung ke kita dan akan ditindaklanjuti oleh bidang terkait,” ujar Butarbutar saat diwawancarai, Senin (26/1).

Selain dokumen pendukung, pihaknya juga akan melakukan pemeriksaan kesehatan terhadap petugas dapur yang menangani atau menyajikan makanan. Pemeriksaan tersebut akan diarahkan ke Rumah Sakit Umum Daerah (RSUD).

“Sesuai petunjuk Bupati, saya sudah sampaikan ke RSUD untuk bisa melakukan pemeriksaan terhadap petugas dapur, dan akan disiapkan,” katanya.

Untuk menghindari terjadinya Kejadian Luar Biasa (KLB), Butarbutar menyarankan agar SPPG mengambil peran penuh tidak hanya dalam penyajian dan pengantaran makanan ke sekolah, tetapi juga mengawal proses pembagian dan konsumsi anak di sekolah.

“Jangan berikan wewenang kepada pihak sekolah yang membagikan MBG. Harusnya SPPG mengantar makanan dan langsung melayani anak untuk makan, supaya makanan tidak tertinggal lama atau dibawa pulang ke rumah baru dikonsumsi,” pinta dia.

Mengenai permintaan BGN untuk melakukan sidak ke dapur SPPG, pihaknya sangat bersedia dan siap secara tenaga, namun terkendala anggaran karena tidak ada pos anggaran yang disediakan untuk mendukung kegiatan tersebut. [BOM-R2]